Bolinho de carne feito no forno

Ingredientes

1/2 kg de carne moída

1 cenoura pequena ralada

2 dentes de alho triturados

1 xícara de chá de cebola bem picada

1 xícara de chá de aveia em flocos

½ xícara de chá de salsinha e cebolinha

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Misture a carne com outros ingredientes em um recipiente fundo.

A aveia em flocos deve ser colocada aos poucos até que dê liga para modelar os bolinhos.

Adicione o sal e a pimenta do reino e faça bolinhos no formato de pequenos charutos.

Unte uma forma e transfira os bolinhos pincelando-os com o azeite.

Leve para assar no forno por 30 minutos, ou até ficarem dourados.

 

*Colaboração Mondial 

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