Panqueca massa fantástica

Ingredientes 

2 copos de leite

2 1/2 xícaras de farinha de trigo (ou quanto necessário para dar ponto)

2 ovos

1 colher de fermento em pó

2 colheres de cerveja

2 colheres de manteiga

3 colheres de creme de leite

Sal a gosto

Modo de Preparo 

1. Derreta a manteiga, junte esta e os demais ingredientes no liquidificador e bata

2. Deixe a massa descansar por 5 minutos e então prepare as panquecas em frigideira antiaderente, aquecida, sempre untando-a com um pouco de manteiga

3. Utilize o recheio de sua preferência!

4. Tempo de Preparo: 10min

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